Camarones

Suahe shrimp en inglés La quinoa ya ha tenido su momento de protagonismo, pero eso no significa que hayamos superado este grano (semilla, si quieres ponerte técnico) repleto de proteínas. Un aderezo dulce y de frutos secos y un montón de verduras de colores la convierten en una guarnición o base adecuada para las gambas. … Leer más

Receta de arroz frito chino con gambas y huevo Se necesita algo más que salsa de soja para hacer un buen arroz frito chino, como el que se prepara en los restaurantes chinos. Aprendí a hacer un buen arroz frito chino de la chef china más conocida de Australia, Kylie Kwong. ¿Pero sabes qué?  Kylie Kwong … Leer más