Forma correcta de comer con palillos chinos

Significado de los palillos

Nota: Se recomienda que el alimento de muestra tenga un tamaño y una forma similares a los de un pequeño bloque de madera.Añadir consejoHacer una preguntaComentarDescargarPaso 2: Sujetar el palillo con la mano de escribir (o la dominante)Deje que el palillo se apoye en el dedo anular.

Nota: El palillo entre el pulgar y el índice no debe estar sujeto como el otro palillo. Debería ser capaz de moverlo hacia arriba y hacia abajo.Añadir consejoHacer una preguntaComentarDescargarPaso 5: Practicar el movimiento del palillo superior hacia arriba y hacia abajoMientras mantiene el palillo inferior firmemente en su sitio, empiece a empujar hacia abajo con su dedo índice (o puntero) para que el palillo se mueva hacia abajo.

Para volver a mover el palillo hacia arriba, relaje el dedo índice (o el puntero).Añadir consejoHacer una preguntaComentarDescargarPaso 6: Practicar cómo coger la comidaColoque los palillos alrededor de la comida que pretende coger.

¿Hay una forma correcta o incorrecta de coger los palillos?

La forma tradicional de utilizar los palillos

El palillo inferior descansa en el hueco entre el pulgar y el índice, mientras que el palillo superior se sostiene por encima, controlado por el dedo índice y agarrado como un bolígrafo. Para sujetar los palillos de esta manera, hay que sostener el palillo inferior como si fuera un bolígrafo.

¿Es una falta de respeto usar mal los palillos?

Si se colocan los palillos en posición vertical en la comida, puede recordar a la muerte y se considera una falta de respeto. También se cree que trae mala suerte.

Cómo sujetar los palillos coreanos

Pueden resultar intimidantes para algunos, pero los palillos son utensilios maravillosos. Claro que no siempre son apropiados. Es difícil comer un filete con patatas con palillos. Pero para muchos platos, los palillos son más fáciles y rápidos de usar que un cuchillo y un tenedor, lo creas o no, una vez que te acostumbras a ellos. Por no hablar de que te llenarán mucho más la próxima vez que te sientes a comer una comida asiática en condiciones.

Una nota antes de empezar: algunas de las normas de uso pueden parecer innecesariamente estrictas. En realidad, si estás comiendo en casa puedes hacer lo que quieras con tus palillos. Del mismo modo, a pesar de que mi abuela me regañó durante años por lamer mi bol de helado, ahora soy adulto y no puede impedírmelo. Lo siento, Nana. El objetivo de estas normas y directrices es simplemente facilitar las cosas, evitar ofender y poder comer con palillos sin parecer una auténtica barbaridad.

Algunos occidentales son reacios a utilizar los palillos debido a la dificultad que perciben. Esto es una tontería. No son difíciles, pero hay que acostumbrarse a ellos. Aunque puedes sujetar los palillos como quieras, hay una forma correcta de sostenerlos que miles de años de uso sugieren que es la más fácil y elegante. (Querrás seguir la imagen de arriba.) Sostienes un palillo en tu mano dominante entre el puntero, el dedo medio y el pulgar, y cuando lo mueves hacia arriba y hacia abajo, el pulgar debe estar inmóvil. Puedes practicar con un solo palillo para conseguirlo. El otro palillo va entre el pulgar y la palma de la mano, se apoya en el dedo anular y permanece inmóvil.

Cómo usar los palillos chinos

El uso de los palillos nos obliga a ir más despacio, a elegir los bocados de forma deliberada y, en definitiva, a disfrutar de la comida un poco más que si la hubiéramos “apurado” con la cuchara o el tenedor. Comer con palillos puede ser una forma más lenta, saludable y consciente de disfrutar de la comida.

La clave para comer con palillos es simplemente mover sólo el palillo superior. El palillo inferior se mantiene inmóvil entre los dedos, mientras que el superior -controlado por los dos primeros dedos y el pulgar- se mueve para picar los alimentos. Sujete el palillo superior de la misma manera que sostendría un bolígrafo o un lápiz.

El arroz y los palillos parecen no coincidir. Utilizar los palillos para comer ciertos alimentos a veces parece incómodo y poco práctico, sin embargo, hay soluciones educadas. Una cuchara con forma de cuchara acompaña a veces los platos que son difíciles de disfrutar con los palillos.

Ahora que ya puedes llevar la comida del plato a la boca utilizando los palillos, algunas normas de etiqueta básicas evitarán que parezcas un completo novato o, peor aún, que asquees a alguien en la mesa.

Cómo usar los palillos para el ramen

Suelen estar hechas de madera, bambú, metal, huesos y hoy en día también de plástico. Al parecer, los palillos de plata se utilizaban en China para revelar los alimentos envenenados. Si hubiera veneno en la comida, los palillos se volverían negros debido a una reacción química.

Los restaurantes y bistrós asiáticos en Eslovaquia se han hecho muy populares, aunque suelen ofrecer cubiertos occidentales para comer. Mucha gente dice que comer la comida con auténticos palillos chinos le da una sensación y un sabor diferentes. Sin embargo, esto puede ser una tarea difícil.

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